توريد صناعي بين الشركات — لا نبيع كميات التجزئة +90 (388) 503 04 44 info@mecifoods.com
الجودة وسلامة الغذاء

جودة يمكن تدقيقها، لا قراءتها فقط.

تعمل عملياتنا في تركيا وفق نظام إدارة معتمد باستقلالية يغطي سلامة الغذاء والجودة والبيئة والسلامة المهنية ورضا العملاء. وستُعتمد منشأة مصر قبل نشر أي ادعاءات قدرات.

فحص الوارد

تُقبل المادة الخام وفق معايير استلام مكتوبة؛ والشحنات المرفوضة لا تدخل الخط أبداً.

ضوابط أثناء العملية

تُسجل نقاط فحص الزمن والحرارة والرطوبة لكل تشغيلة أثناء التجفيف.

الاختبارات المخبرية

فحوص فيزيائية وكيميائية وميكروبيولوجية على كل تشغيلة إنتاج، عند الاستلام وقبل الإفراج.

تتبع التشغيلات

رقم تشغيلة واحد يربط استلام المزارع وسجل التجفيف ونتيجة المختبر والكرتونة المشحونة — في الاتجاهين وبسجلات قابلة للتدقيق.

برنامج الشهادات — عمليات تركيا

ISO 22000
ISO 22000
إدارة سلامة الغذاء
HACCP
HACCP
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
ISO 9001
ISO 9001
إدارة الجودة
Halal
Halal
إنتاج حلال معتمد
Kosher
Kosher
معتمد كوشر
GHP
GHP
ممارسات النظافة الجيدة
ISO 14001
ISO 14001
الإدارة البيئية
ISO 45001
ISO 45001
الصحة والسلامة المهنية
ISO 10002
ISO 10002
رضا العملاء

تُشارك نسخ الشهادات — مع جهة الإصدار والنطاق ورقم الشهادة وتواريخ الصلاحية — مع المشترين المؤهلين عند الطلب. لا ننشر شارات زخرفية دون نطاق.

سياسة الادعاءات لدينا

يُدقق كل ادعاء تسويقي وتقني في هذا الموقع مقابل سجل ادعاءات داخلي قبل النشر. الادعاءات التي تفتقر إلى دليل حالي — نسب الاحتفاظ الغذائي وأرقام الطاقة وملصقات الاستدامة — لا تُنشر ببساطة. وحيث تنقص البيانات ستقرأ «يؤكد عند الطلب» لا تخميناً.

طريقتان للبدء.

قيّم المنتج في مختبرك، أو سعّر برنامجاً كاملاً — كلاهما يبدأ بنموذج واحد وينتهي برد فني، لا بسلسلة تسويقية.