تجفيف بانضباط.
وتسليم وفق المواصفة.
تنتج ميسي فودز فواكه وخضروات وأعشاباً مجففة بالهواء الساخن بأشكال قطع صناعية تتصرف بالطريقة نفسها في كل دفعة.
أربع عائلات. انضباط تجفيف واحد.
تُعالج كل عائلة على خطوط الهواء الساخن نفسها، وتُفحص وفق نظام الجودة نفسه، وتُوثق بلغة المواصفة نفسها.
الشكل هو المواصفة.
شرائح للهوية المرئية، ومكعبات للإضافات، وحبيبات ومساحيق للجرعات — يُقطع كل شكل ويُجفف ويُعاير حسب وظيفته في خط إنتاجك.
شرائح
قطع مسطحة تستخدم عندما تكون هوية المنتج المرئية مهمة.
قطع إسفينية
قطع على شكل شرائح مقطعية لفواكه وخضروات مختارة.
حبيبات
جسيمات مطحونة بشكل خشن للتوابل والشوربات والصلصات والخلطات الجافة.
مسحوق
مكونات مطحونة ناعماً للاستخدام في اللون والنكهة والتركيبات عند اختبارها.
حلقات / قطع قصيرة
أشكال حلقية أو قصيرة لمنتجات مثل البصل الأخضر في تطبيقات النودلز.
قطع
قطع غير منتظمة عندما لا يكون القطع الهندسي الدقيق مطلوباً.
مصفوفة المنتج والشكل
تُولَّد من سجل المنتجات المهيكل لدينا — لا يُدرج أي شكل لا تستطيع المادة الخام إنتاجه فعلياً.
| المنتج | شرائح | جوليان | مكعبات | رقائق | حبيبات | مسحوق | حلقات / قطع قصيرة | قطع |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| تفاح | ◆ | — | ◆اللب فقط | — | ◆ | ◆ | — | — |
| فراولة | ◆ | — | — | — | — | ◆ | — | ◆ |
| جزر | — | ◆اللب فقط | ◆اللب فقط | ◆اللب فقط | ◆اللب فقط | ◆اللب فقط | — | — |
| طماطم | — | — | — | — | ◆اللب فقط | ◆اللب فقط | — | ◆اللب فقط |
| بصل أخضر | — | — | — | ◆ | — | — | ◆ | ◆ |
| قشر البرتقال | — | ◆القشر فقط | ◆القشر فقط | — | ◆القشر فقط | ◆القشر فقط | — | — |
| شرائح البرتقال | ◆ | — | — | — | — | — | — | ◆ |
| مانجو | — | — | — | — | — | — | — | — |
| كمثرى | ◆ | — | — | — | — | — | — | — |
| أناناس | ◆ | — | — | — | — | — | — | — |
| كيوي | ◆ | — | — | — | — | — | — | — |
| يوسفي | ◆ | — | — | — | — | ◆ | — | — |
| رمان | — | — | — | — | — | ◆ | — | ◆ |
| موز | ◆ | — | — | — | — | ◆ | — | — |
| بطيخ | ◆ | — | — | — | — | — | — | — |
| شمام | ◆ | — | — | — | — | — | — | — |
| بروكلي | — | — | — | — | — | ◆اللب فقط | — | ◆اللب فقط |
| قرنبيط | — | — | — | — | — | ◆اللب فقط | — | ◆اللب فقط |
| شمندر أحمر | — | — | — | — | — | ◆اللب فقط | — | — |
| جزر أسود | — | — | — | — | — | ◆اللب فقط | — | — |
| كرفس | — | — | — | — | — | ◆اللب فقط | — | — |
| سبانخ | — | — | — | — | — | ◆ | — | — |
| نعناع | — | — | — | — | — | ◆ | — | — |
| بقدونس | — | — | — | — | — | ◆ | — | — |
مبنية حول ما تصنّعه.
من أكياس النودلز إلى خلطات الشاي، تشرح كل صفحة تطبيق أي المنتجات تناسب وأي الأشكال تنجح ولماذا — بلغة فريق البحث والتطوير لديك.
النودلز الفورية
إضافات خضروات وأعشاب لأكواب النودلز والأكياس وأنظمة التتبيل.
اعرف المزيد →
الشوربات والصلصات
مكونات خضروات وأعشاب ومساحيق لأنظمة الشوربات والصلصات والوجبات الجاهزة الجافة.
اعرف المزيد →
خلطات التتبيل
حبيبات ومساحيق ورقائق لبيوت التوابل ومصنعي الخلطات الجافة.
اعرف المزيد →
الشاي والمنقوعات
شرائح فواكه وقشور حمضيات ونباتات عطرية لخلطات المنقوعات.
اعرف المزيد →
المخبوزات وحبوب الإفطار
قطع ومساحيق فواكه لخلطات الحبوب والعجائن والحشوات والتغطيات.
اعرف المزيد →
الوجبات الخفيفة
قطع فواكه وخضروات للبرامج السائبة وإعادة التعبئة والعلامة الخاصة.
اعرف المزيد →
العلامة الخاصة
برامج بعلامة المشتري لأشكال مختارة من المكونات والوجبات المجففة.
اعرف المزيد →صُوّرت على خطوطنا. ليست مولّدة.
كل صورة إنتاج في هذا الموقع التُقطت داخل منشآت ميسي. ما تراه على الصواني هو ما يصل في حاويتك.
شهادات بنطاقها. وادعاءات بأدلتها.
تعمل عملياتنا في تركيا وفق نظام إدارة وسلامة غذائية معتمد باستقلالية. تُشارك نسخ الشهادات ووثائق التدقيق مع المشترين المؤهلين.
تُشارك نسخ الشهادات — مع جهة الإصدار والنطاق ورقم الشهادة وتواريخ الصلاحية — مع المشترين المؤهلين عند الطلب. لا ننشر شارات زخرفية دون نطاق.
خمسة آلاف عام من الحصاد. عنوان واحد جديد.
تؤسس ميسي فودز مقرها ومركز إنتاجها في مصر — ناقلةً نظام جودة مثبتاً في تركيا إلى قلب أعرق حوض زراعي في العالم. التشغيل مخطط له في 2026؛ ولن تُنشر ادعاءات القدرات إلا مع دخول الخطوط الخدمة.
خامات النيل
يوفر الوادي والدلتا حصادات متعددة سنوياً تحت شمس شبه دائمة — إدخال طازج في كل موسم تقريباً.
إرث التجفيف
تُعد مصر من أبرز منتجي البصل والثوم والأعشاب المجففة في العالم — خبرة أجيال.
ثلاثة بحار وقناة واحدة
موانئ المتوسط والبحر الأحمر مع قناة السويس تضع الخليج وأوروبا وأفريقيا وآسيا في متناول سريع واقتصادي.
تجارة تفضيلية
اتفاقيات مصر مع الأسواق العربية وأفريقيا والاتحاد الأوروبي تحقق تكاليف تنافسية لعملائنا.
طريقتان للبدء.
قيّم المنتج في مختبرك، أو سعّر برنامجاً كاملاً — كلاهما يبدأ بنموذج واحد وينتهي برد فني، لا بسلسلة تسويقية.